0添鲜果干定义新标准 | “小小的我”西雅展完美收官

2026年5月20日，2026 SIAL西雅国际食品展（上海）在上海新国际博览中心圆满收官。作为世界三大食品展之一，本届展会汇聚了来自全球75个国家和地区的5000余家展商，展出超过35万件食饮产品。“小小的我”携全系列零添加鲜果干产品首次独立参展，通过源头种植保障、零添加加工工艺、全渠道直连模式三大维度，全方位展现鲜果干品牌的产业链实力，为健康休闲食品行业注入自然动能，助力高品质果干制品迈向健康化、品牌化、国际化发展新阶段。

立足新疆黄金产区，专注0添鲜果干赛道

“小小的我”是英吉沙德源农林科技有限公司旗下鲜果干品牌，依托新疆天山以南、昆仑山北麓的特色林果资源，产品原料精选自色买提甜杏、波姬红无花果及新梅等新疆本地优质鲜果。该产区拥有超长日照、近20℃昼夜温差及天山融雪灌溉条件，所产鲜果糖分充盈、风味浓郁、果肉厚实，属中国及全球公认的优质水果黄金产区之一。

在产品加工环节，“小小的我”坚持物理加工工艺，严格执行“不额外加糖、不熏硫漂白、不添加防腐剂、不添加香精色素”的生产标准，以低温慢烘方式最大程度保留鲜果的原生营养与天然风味。

建设标准化现代工厂，助力产销高效协同

“小小的我”在英吉沙县等地建有标准化种植基地逾千亩，采用绿色防控与天然灌溉模式，从源头减少化肥及农药的过度使用。同时，配套建设有恒温冷库、物理净化车间及低温慢烘生产线等现代化生产设施。工厂已通过ISO22000食品安全管理体系及HACCP体系认证。

目前，“小小的我”已构建起覆盖生态种植、精深加工、冷链储运、全渠道销售于一体的完整产业链条，通过线上电商、线下商超及新零售渠道实现产地直供，有效压缩中间流通环节。本届SIAL西雅展期间，“小小的我”展位接待了来自国内外多个渠道的专业观众，包括商超采购、电商平台、直播机构及进出口贸易商等，与多家渠道商建立了初步合作意向，为进一步拓展全国及海外市场奠定了基础。

带动农户增收致富，引领果干产业升级

作为新疆农业产业化重点龙头企业之一，“小小的我”通过订单农业与合作种植模式，与当地农户形成稳定利益联结机制。通过优质优价的鲜果收购标准，“小小的我”引导农户提升种植管理水平，促进特色林果从原料销售向精深加工转型。

未来，“小小的我”将持续践行“成为中国健康零食领域代表符号”的品牌使命，以干净配方为核心，定义新一代果干标准，不断完善品质管控体系，推动鲜果干产业迈向发展新阶段。